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Stora Skuggan Azalai 孤旅樹

這款Stora Skugga在2022年最新的作品，背後有個傳奇的故事。

Azalai這個字是穿越撒哈拉沙漠的一條貿易道路的名子，

這條路線至今已經有一千年的歷史，

過去的駱駝商隊都透過這條路線運輸鹽跟黃金。

在炙熱的沙漠中，矗立著一顆金合歡樹，它是這片黃土沙漠唯一活著的生物。

它大概是世界上最孤單的一棵樹了吧？因為距離它最近的樹也要150公里遠。

這顆僥倖存活下來的樹，歸功於它的根深入地底30公尺的地下水脈。

對於來往的遊人，這棵樹它是神聖的代表，因為千年來它見證生命堅韌的毅力。

任何折斷樹枝當柴火，或讓駱駝吃它的樹葉行為，都被認為是褻瀆神明。

它是Azalai的路標，幾世紀以來一直為商隊指路，

直到1973年，一位喝醉酒的吉普車司機，開車睡著後撞上了這棵樹，

同時悲慘的殺死了這棵千年古木(好悽慘阿)。

Azalai開頭非常奇異討喜，彷彿濃烈的番紅花浸泡汁，醃漬著中東市集乾果。

馥郁的氣味呈現出帶金屬碘感的冰冷銳利，卻還透出些微蜜餞般的厚實與甜潤，

呈現出一種異國東方且極為衝突的獨特組合。

慢慢的番紅花的碘味與金屬感消失不見，血橙的柑橘鮮甜多汁慢慢的傾瀉出來，

果汁與蜂蜜互溶、化為糖漿，同時浸潤並加以修飾蜜餞，使其的甜度與黏稠感更為顯著，

兩者的組合也將整體香氣提升至美食調性般的作品。

中東傳統的氣味組成在後調其實蠻顯著的，

在後段更是加入了菸草與焚香，木質帶粗曠煙燻氣味讓整體便的不會像中調那麼美食。

而更加深沉的琥珀基調在後段終於浮現，讓味道似乎呈現糖晶般的質地，

同時也為香氣稱添了厚度與沉穩的氣息。

整體氣味由前段至後段還蠻愉悅歡樂的，似乎沒有因為這棵樹死掉而調配的灰暗陰沉XD

疝特：每座山都有一棵獨立且令人尊敬的神木。

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